Produits
Aiglefin
Filet aiglefin
Format offert:
- caisse de 4.54 kg
Longe d’aiglefin
Format offert:
- caisse de 4.54 kg
Cube de truite
Format offert:
- paquet de 100 g
- caisse de 3 kg
Cube de thon
Format offert:
- paquet de 100 g
- caisse de 3 kg
- paquet de 500 g
- caisse de 5 kg
Caviar d’esturgeon jaune
Format offert:
- pot de 114 g
Tataki de thon
Format offert:
- paquet de 85 g
- caisse de 2.72 kg
Cube de saumon atlantique canadien
Tartare Nature
Format offert :
- Paquet de 100 gr.
- caisse de 3 kg
- Paquet de 500 gr.
- Caisse de 5 kg
Tartare fumé
Format offert :
- Paquet de 500 gr.
- Caisse de 5 kg
Filet de truite steelhead
Filet de truite
Format offert :
- Caisse de 4.54 kg
Perchaude
Le produit n’est pas toujours disponible
Filet de perchaude canadien
Format offert :
- Caisse de 5.00 kg
- Paquet de 1 lb
Filet de perchaude européen
Format offert :
- Caisse de 5.00 kg
Truite arc-en-ciel
Filet de truite
Format offert :
- Caisse de 2.27 kg
- Caisse de 4.54 kg
Truite éviscérée
Format offert :
- Caisse de 2.27 kg
- Caisse de 4.54 kg
Carpe
Filet de carpe
Format offert :
- Disponible en vrac
Carpe éviscérée
Format offert :
- Disponible en vrac
Oeufs de carpe
Format offert :
- Chaudière de 22.7 kg
Provenance du Lac Saint-Pierre et secteur Pont Laviolette- Île d’Orléans.
Saku
Saku de saumon
Format offert :
- Caisse de 3.00 kg
L’esturgeon du Lac Saint-Pierre
Filet d’esturgeon
Format offert :
- À l’unité
- À la caisse (± 13.61 kg)
Portion d’esturgeon
- Caisse 4.54 kg
Esturgeon éviscéré
Format offert :
- À l’unité
- À la caisse (± 13.61 kg)
- À la tote (± 500 kg)
Provenance du Lac Saint-Pierre et secteur Pont Laviolette- Île d’Orléans.
Omble chevalier
Filet d’omble chevalier
Format offert :
- Caisse de 2.27 kg
- Caisse de 4.54 kg
Omble chevalier éviscéré
Format offert
- Caisse de ± 4.54 kg
- Caisse de ± 13.61 kg
Barbue
Longe de barbue
Format offert :
- 420-495 gr.
- À la caisse (± 5 kg)
Morceaux de barbue
Format offert :
- 960-1100 gr.
- À la caisse (± 5 kg)
Provenance du Lac Saint-Pierre et secteur Pont Laviolette- Île d’Orléans.
Doré
Filet de doré canadien
Format offert :
- Caisse de 4.54 kg
Filet de doré européen
Format offert :
- Caisse de 5.00 kg
- Caisse de 2.50 kg
Pétoncle
Pétoncle 10-20
Format offert :
- Caisse de 4.54 kg
- Sac de 2.27 kg
Pétoncle 20-30
Format offert :
- Caisse de 4.54 kg
- Sac de 2.27 kg
Pétoncle 40-60
Format offert :
- Caisse de 13.61 kg
- Caisse de 4.54 kg
- Sac de 2.27 kg
Pétoncle 80-120
Format offert :
- Caisse de 13.61 kg
- Sac de 2.27 kg
Pétoncle 120-150
Format offert :
- Caisse de 13.61 kg
- Sac de 2.27 kg
** D’autres grosseurs peuvent être disponibles sur commande. Certaines conditions s’appliquent.
Calmar
Calmar rondelle
Format offert :
- Caisse de 13.61 kg
Calmar en rondelles panées sans sel ni poivre
Format offert :
- Caisse de 1.81 kg
Calmar en rondelles panées
Format offert :
- Caisse de 9.08 kg
Saumon atlantique canadien
Filet de saumon
Format offert :
- À la caisse (± 4.54 kg)
- À la caisse (± 13.61 kg)
Portions de saumon
- Caisse de 4.54 kg
Chair de saumon
Format offert :
- Paquet de 1 kg
- À la caisse (± 6 kg)
Esturgeon fumé à chaud
Esturgeon fumé
Format offert :
- À l’unité ( ± 1 kg)
Provenance du Lac Saint-Pierre et secteur PLIO (Pont Laviolette Ile d’Orléans).
Truite fumée
Truite fumée à chaud
Format offert :
- paquet de 1 lbs
- caisse de 5 kg
Truite fumée à froid
Format offert :
- paquet de 85 g
- caisse de 1.8 kg
Goberge
Simili patte de crabe choix
Format offert :
- Caisse de 13.61 kg
- Sac de 1.13 kg
Simili patte de crabe suprême
Format offert :
- Caisse de 13.61 kg
- Boîte de 2.27 kg
Filet de goberge
Format offert :
- Caisse de 18.14 kg
Crevette
Crevette non-cuite 13-15
Format offert :
- Caisse de 4.54 kg
Crevette non-cuite 16-20
Format offert :
- Caisse de 9.08 kg
Crevette non-cuite 21-25
Format offert :
- Sac de 2 lbs
- Caisse de 4.54 kg
Crevette non-cuite 26-30
Format offert :
- Caisse de 4.54 kg
Crevette nordique 125-175
Format offert :
- Caisse de 9.08 kg
- Sac de 2.27 kg
- Sac de 8 oz
** D’autres grosseurs peuvent être disponibles sur commande. Certaines conditions s’appliquent.
Morue
Filet de morue
Format offert :
- Caisse de 4.54 kg
Queue de morue
Format offert :
- Caisse de 4.54 kg
Barbotte
Filet barbotte
Format offert :
- Caisse de 4.54 kg
Barbotte dépiautée
Format offert :
- Caisse de 4.54 kg
Provenance du Lac Saint-Pierre et secteur Pont Laviolette- Île d’Orléans.